冬菇煎肉餅(零失敗!!)
2021 年 01 月 09 日發佈
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肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就可以輕易完成一道料理~ 絕對是零失敗,又簡單易弄的菜色! 自己做的肉餅真的是鮮嫩多汁,送飯一流!!
詳細煮法可以點這裡看影片喔
https://youtu.be/WGhK_X2PGNY
▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
▸Ig: https://bit.ly/2B3idce
▸Fb: https://bit.ly/3ed3NVq
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 豬肉碎 500g
- 冬菇 25g
醃料
- 冬菇水 2 湯匙
- 糖 1/2 茶匙
- 鹽 1/2 茶匙
- 生抽/醬油 1 湯匙
- 生粉 4 茶匙
- 雞蛋 1 隻