兩款材料煮好入味洋蔥金沙骨

2020 年 12 月 24 日發佈 列印
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之前我的入味滷水蛋豆腐及蕃茄豬扒超多人like,今次再分享另一款食譜!入味金沙骨,兩款材料加上簡單烹調就搞掂!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 急凍金沙骨 1.5磅
  • 洋蔥 半個
  • 1

    先準備好材料

  • 2

    金沙骨以適量油鹽糖醃2小時並放雪櫃備用

  • 3

    洋蔥切條狀,中火下油起鑊每邊煎金沙骨兩分鐘

  • 4

    倒入水蓋過金沙骨一半,再轉小火關蓋煮35分鐘

  • 5

    開蓋後倒入洋蔥炒三分鐘就搞掂了

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