惹味三色素炒分享

2020 年 12 月 24 日發佈 列印
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其實係屋企煮個惹味素菜健康真係唔難嫁，今次分享比大家惹味三色素炒，煮出嚟又入味又好味！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 薯仔 兩隻
  • 紅色燈籠椒 半隻
  • 四季豆 半斤
  • 1

    先準備好材料

  • 2

    所有材料切條狀

  • 3

    薯仔先浸水30分鐘，中火下油起鑊炒四季豆，關蓋煮2分鐘拿起

  • 4

    中火下油起鑊炒薯仔，關蓋煮4分鐘拿起

  • 5

    中火下油起鑊炒燈籠椒一分鐘後倒入所有材料

  • 6

    以少量豉油糖鹽及粟粉調味

  • 7

    簡單炒一炒混合味道就搞掂了

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