(中國菜)煎蠔餅

2020 年 12 月 14 日發佈 列印
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蛋香十足,加上鮮味的蠔仔,咸咸香香

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蠔仔 15隻
  • 雞蛋 2隻
  • 蔥 適量

醃料

  • 魚露 2茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    蔥切碎

  • 2

    雞蛋攪拌均勻,加入醃料,蠔仔和蔥

  • 3

    用油將蠔餅煎至金黃色

  • 4

    切件

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