outback 黑裸麥包 (超軟身)
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 黑裸麥粉 20g
- 高筋麵粉 225g
- 黑麥精粉 8g
- 無糖可可粉 4g
- 快速酵母 3g
- molasses 糖漿 40g
- 黑糖 20g
- 牛奶 110g
- 無鹽牛油 25g
- 水 40g
- 鹽 2g
- 雞蛋 1