蠔油冬菇炆雞翼
2020 年 09 月 18 日發佈
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蠔油配雞翼係最夾😝； 加入冬菇🍄一齊炆煮就更美味！ 整道菜式醃肉同調味主力只用咗李錦記舊庄特級蠔油🦪; 一支就夠哂味! 我將雞翼一開二🔪🐔， 淨係用蠔油醃10分鐘就入哂味💯； 同時辟雪提鮮，D雞翼仲立立令添😼！ 最緊要不加防腐劑； 簡單得嚟又健康呀💚！！
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 雞翼 即買 12隻
- 冬菇 10隻
- 蒜頭 4粒
- 薑 6片
- 紅甘筍 數片
雞翼醃料
- 李錦記舊庄特級蠔油 1.5湯匙
汁料
- 李錦記舊庄特級蠔油 4湯匙
- 李錦記老抽 (加色用) 3/4湯匙
- 砂糖(按口味)
- 水 300毫升
- 生粉水 適量
