孜然香草羊架
2020 年 08 月 24 日發佈
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孜然和羊肉真是天生一對，只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法，就能做出軟稔幼嫩，味道香濃鮮美的孜然香草羊架，又是一個沒有難度的簡單料理，作為宴客菜式更是冇得輸呢～
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食材
（1-2人）
5分鐘內
食材
- 急凍羊架 8條骨
醃料
- 孜然粉 1湯匙
- 糖 1湯匙
- 生抽 1.5湯匙
- 乾香草(迷迭香) 1湯匙
- 胡椒粉 半茶匙
