港式便當(影片篇)
2020 年 08 月 22 日發佈
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疫情反反覆覆上班一族都漸漸喜歡自己帶飯, 若然要我帶回昨晚的飯餸其實我是絕對不願意,
所以今集就帶來一個既方便半小時不用的簡單(便當)作為分享,有機會大家可以試試!😃😃😃
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 牛肩肉 適量
- 雞蛋 兩隻
- BB青瓜 適量
- 甘筍 適量
- 米 適量
- 蒜頭 1-2粒
- 米酒 少量
- 鹽 少量
- 黑胡椒 少量
- 味淋 少量
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1
首先當然係(煲飯) 接着來就是製作...
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2
把BB青瓜與及甘筍刨絲
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3
預留甘筍後半節,製作花花造型
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4
把雞蛋加入味淋混合,炒至流心狀態備用
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5
放入蒜蓉炒香, 跟手加入甘筍絲及青瓜絲繼而放入米酒與及適量鹽調味,炒2至3分鐘
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6
撈起以上瓜類便放入牛肩肉, 視頻份量大約全程煎3分鐘便可熄火,大约(120g)左右!
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7
所有材料組裝便可完成