【影片】焗香茅豬頸肉【老娘的草根飯堂】
2020 年 08 月 17 日發佈
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呢個絕對比出面鋪頭好食！
彈牙！JUICY! 一d都唔肥膩！
貴就貴d……但間唔中一次半次都ok既！
而且真係終極簡單！
兩個step： 醃->焗！
就攪掂喇！
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 新鮮豬頸肉 1塊
- 蜜糖 1大匙
- 香茅 1支
- 乾蔥蒜頭醬 1大匙
- 五香粉 半小匙
- 泰國辣椒粉 1小匙
- 胡椒粉 1小匙
- 糖 1大匙
- 醬油 半大匙
- 老抽 1小匙
- 魚露 1大匙
- 料酒 1大匙
