B仔雞翼尖

Name: B仔雞翼尖
Yield: 3-4人
Ingredients: 兩磅 雞翼 即買 尖; 一個 蒜頭; 四隻 辣椒仔; 一個 乾蔥; 200毫升 紹酒

2020 年 08 月 16 日發佈列印

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Hello大家好我今次介紹小食蒜蓉B仔雞翼尖，做法非常之簡單，兩斤雞翼尖都唔夠食非常之好味，全部做法可以留意我嘅YouTube頻道https://youtu.be/QpvL9Zu6aA8

食材（3-4人） 1小時內

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雞翼即買尖買回家用鹽浸半小時，再用清水清洗，煲滾水放入雞翼即買尖煲滾撈起放入凍水飛水過冰水浸凍至冰涼瀝乾水份備用，蒜頭剁成蓉備用，辣椒切粒備用，乾蔥切粒備用
2
蒜蓉放入煲裏面爆香，加入紹酒200毫升煮熱加入雞翼即買尖一同煮熱，全程做法可以留意YouTube頻道https://youtu.be/QpvL9Zu6aA8

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