軟Q米果

2014 年 06 月 12 日發佈 列印
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下午嘴饞想吃個鹹點,又不想太麻煩,所以在米粉中加入咖哩鍋高湯炸成米果,簡單的米果含著咖哩的香氣,加上外酥內Q的口感,讓我越吃越想吃,有點無法停下來的感覺,好吃^^
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 在來米粉 250G
  • 麵粉 50G
  • 水 170G
  • 可果美咖哩鍋高湯 100G
  • 黑芝麻 適量
  • 1

    在來米粉與麵粉拌勻

  • 2

    加【可果美咖哩鍋高湯】與水調成米漿

  • 3

    湯勺放入油鍋中燒熱 ,倒入米漿與芝麻

  • 4

    放入中溫油鍋中炸至脫模

  • 5

    再用大火炸至金黃取出

  • 6

    直接食用,或是沾蕃茄醬,沙拉醬都可以哦^^

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