日式滑蛋紫花豌豆

2020 年 04 月 21 日發佈 列印
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分享這一道超級簡單的菜。希望您喜歡!

除了紫花豌豆之外,可以選擇你喜歡的食材加入試試看(#^^#)

快點來試試看吧!!
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食材 (3-4人) 5分鐘內

食材

  • 紫花豌豆 50-70g
  • 雞蛋 3-4個
  • 高湯 80g
  • 醬油 1+1/2大匙
  • 味醂 1大匙
  • 1小匙
  • 1

    材料(#^^#)

  • 2

    開中火在鍋中放入所有的材料(蛋除外)

  • 3

    煮熟後(1-2分鐘)倒入2/3的蛋汁

  • 4

    煮至半熟後,加入剩下的蛋液,煮到喜歡的軟度就可以了。

  • 5

    請先準備所有的材料和調味料, 這樣做不會著急(#^^#)

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