(日本菜)醬漬蕃茄Tomato Ohitashi

2020 年 04 月 01 日發佈 列印
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酸甜滋味,口感清爽解油膩

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 蕃茄 1個

醬汁

  • 醬油 2湯匙
  • 蜜糖 1湯匙
  • 水 200ml
  • 1

    將番茄洗淨,用刀在底部劃十字

  • 2

    水滾後,放入番茄煮3分鐘,撈起瀝乾

  • 3

    撕走番茄皮

  • 4

    加入醬汁拌勻

  • 5

    放入雪櫃,醃6小時

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