【影音】香煎櫛瓜

2020 年 04 月 01 日發佈 列印
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櫛瓜是一種很方便料理的食材,免削皮免挖籽,而且高纖、低卡並富含維生素,吃起來沒負擔!下次在市場看到櫛瓜,不妨買回家試試看吧!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 櫛瓜 1條
  • 雞蛋 1顆
  • 麵粉 適量
  • 鹽巴 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 1

    櫛瓜外表洗淨後,切厚片

  • 2

    沾上麵粉,並把多餘的粉抖掉

  • 3

    接著均勻裹上蛋液

  • 4

    鍋熱後小火慢煎至兩面金黃上色即可起鍋

  • 5

    灑點鹽巴及黑胡椒調味即可,也可以沾自己喜歡的醬料

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