拉花杏仁糊
2019 年 12 月 15 日發佈
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不太喜歡中式杏仁..因有一種獨特氣味..感覺似臭丸味..所以今次選用美國杏仁..啖啖清香...特點是..將平凡變做不平凡..中式糖水都可以大變身..
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 美國杏仁 100 G
- 室溫水 200 ml
- 蓮藕粉 一湯匙
- 糖(按自己喜好加減) 一茶匙
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1杏仁先用熱水泡浸半小時...
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2去衣..
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3清洗乾淨後..加入室溫水打蓉...
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4隔渣..取 200ml 備用..
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5糖同蓮藕粉攪勻..
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6加入杏仁奶..攪勻...
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7中火煮至杰身變可...
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8可加上芝麻糊作拉花....
