泡菜湯
2019 年 11 月 27 日發佈
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傳統的韓式泡菜湯係要先用anchovy魚仔煮好個湯底先再整, 可能對香港人黎講比較難買到材料同複雜, 所以今次整左喱個家庭版本, 材料易買得黎又超好味, 好適合而家喱個天氣。
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https://youtu.be/x3kCJLXiy_Q
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 洋蔥切絲 1/2個
- 蒜頭切成蓉 2瓣
- 豬腩肉 2條
- 油 少許
- 泡菜 380G
- 韓式辣醬 2湯匙
- 韓式辣椒粉 2/3湯匙
- 水 適量
- 豆腐 適量