氣炸雞髀
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 雞髀 2隻
- 番薯粉 半碗
醃料
- 生抽 2湯匙
- 鹽 1/4茶匙
- 糖 半茶匙
- 白胡椒粉 半茶匙
其他
- 黑胡椒粒 隨意
-
1
雞髀洗淨後印乾... 在底部界幾刀... 方便醃製時更入味！
-
2
加入醃料醃一小時或以上！
-
3
雞髀撲上番薯粉... 靜待三分鐘！
-
4
放入氣炸鍋內... 以180度焗15分鐘... 反轉... 再多焗15分鐘 。
-
5
查看色澤是否金黃... 有需要就轉200度多焗三分鐘... 取出後撒上黑胡椒碎。
雞髀洗淨後印乾... 在底部界幾刀... 方便醃製時更入味！
加入醃料醃一小時或以上！
雞髀撲上番薯粉... 靜待三分鐘！
放入氣炸鍋內... 以180度焗15分鐘... 反轉... 再多焗15分鐘 。
查看色澤是否金黃... 有需要就轉200度多焗三分鐘... 取出後撒上黑胡椒碎。