海蝦煮蜆絲瓜粉絲煲

2019 年 09 月 25 日發佈 列印
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只要食材新鮮，唔洗調味料已經可以好好味！
新鮮海蝦同蜆白焯已經好鮮甜！
加埋絲瓜同粉絲，索哂所有精華～
真係超級好味！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 海蝦 一斤
  • 蜆 一斤
  • 絲瓜 一條
  • 粉絲（大） 一包
  • 1

    將蜆浸鹽水半小時吐沙。

  • 2

    絲瓜炒香。

  • 3

    加入蜆炒至少少開口。

  • 4

    加水浸至食材一半。

  • 5

    加入海蝦。

  • 6

    蓋上蓋煮熟。

  • 7

    約8-10分鐘就煮熟！

  • 8

    加入粉絲，煮至入味就食得啦！

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