竹蔗茅根馬蹄水

2019 年 08 月 29 日發佈 列印
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須然立了秋但天氣依然酷熱 不堪，所以煲返的清熱解暑的飲品仍然是必要的

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 青皮蔗 一份
  • 茅根 少許
  • 馬碲 適量
  • 水 適量
  • 冰糖 少許
  • 1

    將所有材料去皮清洗乾淨，用刀略拍比較容易出味備用

  • 2

    水滾放入所有材料煲，大火15分鐘轉小火煲45分鐘（可略加少少冰糖調味），關火焗一會便可享用

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