麻油涼拌海蜇

2019 年 08 月 14 日發佈 列印
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中秋最緊要團圓,點先可以又經濟又容易煮出全家都Like嘅中秋大餐 ?嚟惠康就可以買齊多款材料 ,再睇片跟大廚偷師,你都可以喺屋企輕鬆炮製出各款易煮大廚菜式 !

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 御品皇即食海蜇麻油香味 1包
  • 白蘿蔔 1條
  • 適量
  • 4湯匙
  • 白醋 3湯匙
  • 甘筍片 適量
  • 翡翠苗 適量
  • 白芝麻 適量
  • 橙椒條 隨意
  • 黃椒條 隨意
  • 1

    材料

  • 2

    白蘿蔔一條去皮後刨出10片長條形薄片... 大約兩吋闊... 用鹽水浸軟去除苦味... 沖水後加入白醋3湯匙、糖4湯匙、攤涼滾水約1碗拌匀試味... 醃一小時!

  • 3

    即食麻油海蜇2包加包裝袋內的調味粉和麻油拌好!

  • 4

    白蘿蔔片上放適量海蜇... 捲起一半... 放甘筍片或放翡翠苗、橙椒條、黃椒條... 捲起... 撒已烘白芝麻!

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