雙味釀尖椒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
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1尖椒洗淨，用廚房紙抹乾水份，去蒂切開刮去籽； 蒜頭、乾蔥頭去皮洗淨切碎
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2扑上粟粉
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3平均釀入鯪魚肉
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4鍋燒熱，加入適量油，分三次將釀尖椒煎至兩面呈金黃至熟； 待全部釀尖椒煎完，分成兩份
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5分別較好紅燒汁調味料和韓式辛辣汁調味料
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6原鍋爆香蒜頭和乾蔥頭，分兩份於調味料內
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7分別煮好紅燒汁調味料和韓式辛辣汁調味料，倒入煎熟的釀尖椒煮至收汁
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8盛碟灑上蔥花，即可享用
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