香煎薑黃多春魚 2019 年 07 月 11 日發佈 列印 6 1 2612 「薑黃」是近幾年最受歡迎的食材,營養關鍵來自於薑黃素,功效從抗癌、護心、抗氧化、抗發炎到預防失智,通通與它有關係;將薑黃添加到調味裡,不單令餸菜顏色更美,更是吃得健康。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 多春魚 即買 12條 調味 粟粉 4湯匙 薑黃粉 2茶匙 鹽 2茶匙 黑胡椒碎 黑胡椒碎1茶匙 1 用廚紙把多春魚 即買 水份抺去。 2 將所有調味料混合。 3 把多春魚 即買 放上調味粟粉上,使魚身均勻沾上粉末。 4 用油以小火把多春魚 即買 煎至金黃鬆脆(因為多春魚 即買 沾上了粉,煎起來油便不會彈手了)。 5 只需幾分鐘,你美的薑黃多春魚 即買 可以上枱享用了。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 煎 魚 薑黃 粟粉 香煎 多春魚 薑黃粉 推薦資訊