【蠔油蘑菇香芹炒雞】
2019 年 06 月 17 日發佈
列印
今日同大家分享呢個菜式，係Chef Meow外婆教煮嘅一個家鄉菜， 每次食呢個餸嘅時候，就會想起小時候嘅一啲回憶， 特別溫暖、窩心！ 呢個菜式嘅味道十分惹味，送飯一流！如果帶飯嘅話，叮完嘅時候香氣十足， 小心畀隔離嘅同事搶嚟食呀！
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 雞 1隻
- 香芹 2束
- 蒜頭 8瓣
- 薑 6片
- 草菇 12粒
- 蠔油 2湯匙
- 豉油 2茶匙
- XO醬 1湯匙
- 糖 2茶匙
- 麻油 2茶匙
- 水 2湯匙
今日同大家分享呢個菜式，係Chef Meow外婆教煮嘅一個家鄉菜， 每次食呢個餸嘅時候，就會想起小時候嘅一啲回憶， 特別溫暖、窩心！ 呢個菜式嘅味道十分惹味，送飯一流！如果帶飯嘅話，叮完嘅時候香氣十足， 小心畀隔離嘅同事搶嚟食呀！
