茶樹菇粟米合掌瓜紅蘿蔔湯 2019 年 06 月 18 日發佈 列印 16 73 13570 網上資料提供,茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。 今次用來煲湯效果都唔錯。 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 乾茶樹菇 25g 粟米 1條 去衣栗子 10粒 佛手瓜 2個 紅蘿蔔 1棵 豬展 即買 300克 雞殼 1隻 鹽 少許 蜜棗 3粒 薑 1片 1 豬展 即買 和雞殼雞爪用薑片汆水備用,茶樹菇用暖水浸一陣,清洗乾淨和剪去底根部較粗糙位置,栗子沖洗乾淨,蔬菜類切一舊舊。 2 水滾後將所有材料和一塊薑片同煲兩個半小時。如用真空煲,先煲半小時,放入真空煲內幾小時,臨食時再滾到自己喜歡的濃度。 3 加鹽再滾一滾即完成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 湯 蘿蔔 栗米 茶樹菇 豬展 粟米 合掌瓜 蘿蔔湯 佛手瓜 紅蘿蔔 紅蘿蔔湯 茶樹 合掌 推薦資訊