(影音) 空心菜炒牛肉
2019 年 05 月 30 日發佈
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小時候我們家去餐廳必吃的一道料理，就算到現在也是熱炒店中的熱門料理之一，這麼一道經典的料理要怎麼在家做的好吃呢？讓我們繼續看下去。
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 牛肉絲 200g
- 空心菜 250g
- 雞粉 (可省) 1/2小匙
- 鹽巴 少許
- 辣椒 1根
醃料
- 醬油 1大匙
- 米酒 1大匙
- 砂糖 1/4小匙
- 白胡椒粉 少許
- 玉米粉 1.5大匙
- 沙拉油 5大匙
- 大蒜 5瓣
