滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 (素湯)

2019 年 05 月 30 日發佈 列印
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現代人生活繁忙,生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光,花膠有補益肝腎的功效,男女老少也適合食用,而且不含膽固醇,含豐富蛋白質、磷質及鈣質等營養,對女性的皮膚亦相當好,食療湯水材料簡單,烹調也容易,想皮膚自然豐潤,平時就煲多點滋陰湯水,好好照顧自己內在健康。令自己由內靚到外啦。💃
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 蟲草花 約1把
  • 百合 小半碗
  • 蜜棗 3粒
  • 海底椰 約30元
  • 蓮子 小半碗
  • 花膠 適量
  • 銀耳 1/3朵
  • 陳皮 半塊
  • 腰果 (可用豬肉。雞肉代替) 半碗
  • 2500ml
  • 1

    花膠先用清水浸至軟身,期間換2至3次水,然后以姜片稍氽水撈出 其它材料浸洗,銀耳浸泡后剪開。 將全部材料放入煲內。加水煲滾后轉細火煲約1.5小時

  • 2

    落鹽調味即可。

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