家鄉煎薄罉
2019 年 05 月 28 日發佈
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今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件 , 另外燉左冬菇粟米肉片蛋花粥配薄罉做早點呢 ......
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http://elanie-kitchen.blogspot.com/2019/05/blog-post_27.html
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 糯米粉 1/2杯
- 麵粉 1 1/2杯
- 火腿 2片
- 韮菜 $5
- 蝦皮(浸水10分鐘 , 浸蝦皮水留用 , 蝦皮用白鑊炒乾身)
- 浸蝦皮水 50ml
- 水 200ml
- 白芝麻(預先用白鑊炒香)
- 胡椒粉
- 隔篩
- 美的早餐機(MZ-DSY18A)
