海膽忌廉配手制闊條麵
2019 年 05 月 20 日發佈
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呢碟意粉出面餐廳食至少幾百蚊，其實自己整好簡單，唔計整意粉半個鐘內就可以煮好，而且抵好多，用左成板海膽整個意粉醬🤤味道好濃，啖啖海膽味
因為想保留海膽嘅鮮味，我冇跟坊間食譜加太多調味料，而今次煮出泥嘅味道都好滿意☺️做法真係好簡單
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 闊條麵 240g
- 海膽 2板
- 三文魚籽 1盒
- 新鮮蕃茜 parsley 3棵
- 蒜頭 1瓣
- 海鹽 半茶匙
- 淡忌廉 150 ml
