口水雞(20分鐘~電鍋版)
2014 年 06 月 04 日發佈
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這幾天太熱了,動一下就滿身大汗食慾也不佳,這時候最喜歡做這道菜了,煮飯時順便放電鍋一起蒸,飯好了雞肉也熟了,淋個醬汁立刻就可以上桌.這道讓人忍不住流口水的【口水雞】,實在太下飯了快速又簡單~
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 去骨雞腿肉 1片
- 薑 5片
- 米酒 一大匙
- 香菜 半飯碗
- 青蔥 半飯碗
- 小黃瓜絲或高麗菜絲(可省略) 適量
醬汁
- 紅油(辣油) 3大匙
- 醬油 1大匙
- 醋 1/2小匙
- 糖 1.5小匙