【電鍋料理】~蝴蝶鮮蝦義大利冷麵
哈ˊ你們沒看錯
歐巴桑今天跟大家分享
用大同電鍋來料理義大利麵....聽起來蠻酷的吧~
以往如果要煮義大利ˊ總要準備一大鍋水
光等水滾就要等到天荒地老
之前看的作者哈洛馬基的影片
分享用冷水煮義大利麵
因為從冷水開始煮
麵條就不會沾粘在一起
而我就把這方式運用在大同電鍋上
更方便更快速
好奇嗎?跟著歐巴桑試試看囉~~
歐巴桑今天跟大家分享
用大同電鍋來料理義大利麵....聽起來蠻酷的吧~
以往如果要煮義大利ˊ總要準備一大鍋水
光等水滾就要等到天荒地老
之前看的作者哈洛馬基的影片
分享用冷水煮義大利麵
因為從冷水開始煮
麵條就不會沾粘在一起
而我就把這方式運用在大同電鍋上
更方便更快速
好奇嗎?跟著歐巴桑試試看囉~~
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1先準備好所需材料ˊ水果切成適當大小
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2準備好大同電鍋ˊ鍋內放入米杯水半杯
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3取一鍋子將蝴蝶麵放入ˊ並加入覆蓋過麵的水量ˊ 然後擺進電鍋ˊ蓋上鍋蓋ˊ按下電源
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4利用電鍋煮麵的時間ˊ將所有調味準備好
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5約不用10分鐘電鍋電源彈起ˊ即可取出蝴蝶義大利麵ˊ 然後用冷水沖泡一下ˊ瀝除水份
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6利用電鍋的煮麵水悶熟蝦子ˊ然後一樣取出ˊ瀝除水份
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7將所有材料通通擺入事先準備好的調味盆中
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8然後給它全部喇喇ㄟ就完成囉~
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9美味清爽加上低佧低熱量的蝴蝶義大利冷麵ˊ 麵Q彈牙加上水果鮮甜ˊ真的非常好吃喔~
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10最重要料理輕鬆又方便ˊ 15分鐘內就能享用哦~ 吃膩了台式涼麵就換個口味吃吃義式冷麵ˊ 保證讓你大呼過癮ˊ 心動的ˊ快行動吧~~
TIPS
大同電鍋好用50年粉絲團 https://www.facebook.com/ricecooker50
歡迎大家訂閱歐巴桑的食譜分享.......
家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中
更多家常菜食譜做法照片請參考:
歐巴桑部落格^^
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-
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