綿綿ㄟ花生仁湯
2014 年 05 月 28 日發佈
列印
想用正常方式煮花生可能要花半天時間,因為花生含油量高,很難吸水膨脹,加入少許的鹼粉能破壞它的油介面,再用快鍋很快就能煮出綿密口感,冰過更好喝!
歡迎加入饗食廚房~開心料理
https://www.facebook.com/groups/617068098420349/
開心料理粉絲團: https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi?ref=hl
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 花生仁 300G
- 食用鹼粉 1茶匙
- 糖 隨意
- 奶粉 隨意
