【趕！午餐C 快馬！】港式！鮮茄雞扒意粉 / 點解茶記個汁係橙色？麵撈？咩黎架？
2019 年 04 月 25 日發佈
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早幾集玩完黑椒汁，今次我哋玩埋快餐茄汁。或者你會問點解個汁唔係橙色？個底味應該係點？我哋今集講下。
伙記，趕時間！午餐C 快馬！
#雞扒意粉 #鮮茄雞扒 #快餐
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雞髀扒
- 蘑菇 4粒
- 意粉 適量
- 番茄 1隻
- 茄汁 3湯匙
- 茄膏 2湯匙
- 紹興酒 1蓋
- 豉油 2茶匙
- 生粉 2茶匙
- 糖 1茶匙
- 雞粉 半茶匙
- 白胡椒粉 1茶匙
- 雞蛋 1隻
- 喼汁 1茶匙
- 雞粉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 洋蔥 半個
- 水 600毫升
- 鹽 0.5茶匙
- 麵粉 1湯匙
- 熟油 1湯匙
- 廚師腸 適量