香濃蕃茄辛辣麵 토마토 신라면

2019 年 04 月 22 日發佈 列印
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年糕媽媽與各位分享一碗加了蕃茄和蒜蓉、大蒜等材料一起煮出來的辛辣麵,湯底帶有少少蕃茄微酸之餘比平時冇咁辣幾開胃,與平時食開的辛辣麵有些不同,麵上加上炒蛋和大蒜絲賣相不錯,食起來也好味喔∼大家可以多一款辛辣麵煮法啦!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 罐頭蕃茄粒 200g
  • 大蒜切絲 適量
  • 蒜蓉 大約1湯匙
  • 辛辣麵 1包
  • 1/2湯匙
  • 少許
  • 1隻
  • 大約500ml
  • 1

    準備以上的材料後,炒蛋待用。 然後可以煲熱500ml 水,水滾後可以倒入辛辣麵的湯味粉和乾蔬菜,再倒入1湯匙蒜蓉,1/2湯匙糖、蕃茄粒和適量大蒜絲滾大約5分鐘令材料出味。

  • 2

    5分鐘後可以放入麵(跟包裝指定時間煲了大約4分30秒)。麵煲到差不多好就可以倒入少許醋,拌勻後熄火就可以把湯麵盛起。放上炒好的炒蛋和大蒜絲作裝飾就完成了。 詳細請觀看年糕媽媽的Youtube 連結。

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