日式紅蘿蔔快炆豬軟骨

2019 年 04 月 01 日發佈 列印
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簡單易煮的菜式

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 豬軟骨 急凍一條
  • 紅蘿蔔 一條
  • 味琳 2-4湯匙
  • 日式豉油 2-4湯匙
  • 冰糖 4粒細
  • 蒜蓉 搞碎1湯匙
  • 水 蓋過豬軟骨
  • 1

    豬軟骨汆水，大概3-6

  • 2

    切好紅蘿蔔備用

  • 3

    冰糖我會選用細粒，唔夠味先再落

  • 4

    完成 收水收到見到豬軟骨和紅蘿蔔就可以

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