一口BB餃子
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 上海餃子皮 半斤
- 梅頭豬肉 $20
- 蝦仁 $20/1份
- 冬菇 3個
- 紅蔥頭 3粒
- Bb豉油 半湯匙
- 生粉 1茶匙半
-
1
豬肉剁碎，蝦仁先去殼去腸後切粒，冬菇切碎備用
-
2
紅蔥頭切絲後用落鑊加1湯匙油慢火爆至金黃色後放入1️⃣中，加入BB豉油及生粉醃半小時。
-
3
將上海餃子皮一開4後，依自己平時喜愛的包法來包上餡料即可。
豬肉剁碎，蝦仁先去殼去腸後切粒，冬菇切碎備用
紅蔥頭切絲後用落鑊加1湯匙油慢火爆至金黃色後放入1️⃣中，加入BB豉油及生粉醃半小時。
將上海餃子皮一開4後，依自己平時喜愛的包法來包上餡料即可。