平底鑊版蘑菇菠菜薯仔pizza

2019 年 03 月 11 日發佈 列印
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唯b突然落order午餐要食pizza,搓都搓唔切麵團啦,用薯仔代替麵粉都一樣得!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 薯仔  兩個(視乎大小)
  • 蘑菇  兩粒
  • BB菠菜 隨意
  • 有機蕃茄醬 約兩匙
  • 1

    將薯仔去皮,切薄片

  • 2

    蘑菇洗淨切片,菠菜洗淨備用

  • 3

    平底鑊燒熱後加少少植物油,掃勻

  • 4

    把薯仔片鋪在平底鑊,蓋上鑊蓋煎

  • 5

    薯仔片開始呈現半透明時,塗上一層蕃茄醬,再鋪上蘑菇片,蓋上鑊蓋煎至蘑菇熟

  • 6

    鋪上菠菜再煎約一分鐘就完成

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