豆瓣茄子醬
2019 年 02 月 19 日發佈
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美味的茄子裹上豆瓣醬，意想不到的適合喔！ 這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁，你也可以試試。
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詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/nasu-spicy-bean-sauce/
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 茄子 3根
醬汁
- 豆瓣醬 1大匙
- 蠔油 1大匙
- 蒜末 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 薑末 1茶匙
- 砂糖 1茶匙
- 鹽巴 一小撮
