自家製鬆弛熊情人節朱古力
2019 年 02 月 14 日發佈
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 白朱古力 適量
- 黑朱古力 適量
- 士多啤梨朱古力 適量
- 榛子果仁 適量
- 杏仁 適量
- 杏仁碎 適量
工具模
- 鬆弛熊矽膠模 1個
- 半圓形模 1個
- 心形模錫紙兜 1個
- 心形矽膠模 1個
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1
將朱古力隔熱水座溶
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2
將朱古力隔熱水座溶
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3
將白朱古力溶液倒入鬆弛熊模內,若只做鬆弛熊頭部小心倒入朱古力醬。放入雪櫃冷藏1小時,取出用朱古力筆畫塗上眼、耳 、鼻 、 再放入雪櫃冷藏30分鐘 便成
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4
黑朱古力鬆弛熊同上做法
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5
白朱古力鬆弛熊,形成了
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6
球體黑朱古力做法 將少許黑朱古力溶液倒入半圓形模,加入榛子
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7
再將黑朱古力溶液覆蓋,放入雪櫃冷藏40分鐘
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8
雪凍後取出,在半圓形朱古力底度塗上少量朱古力溶液黏上另一半圓形朱古力,冷藏20分鐘, 變成一粒球體朱古力,朱古力再加上杏仁碎裝飾 便成 (朱古力造型隨自己喜歡或只做半圓形或不加果仁亦可)
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9
球體白朱古力同上做法
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10
將粉紅士多啤梨朱古力溶液倒入心形模,冷藏40分鐘,便成
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11
同上做法
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12
將朱古力溶液直接倒入錫紙兜內加上1粒杏仁,冷藏40分鐘 便成
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13
同上做法
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放入禮物盒,整盒朱古力配合得好漂亮及心思^^
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15
Happy valentines Day💖