夏日養身甜點~杏仁豆腐
2014 年 05 月 19 日發佈
列印
加了鮮奶油的杏仁豆腐，口感顯得更細緻，更軟嫩!
夏天來上一盤冰冰涼涼的杏仁豆腐，讓人暑氣全消!!
重要的是，簡簡單單就可以完成這道消暑聖品!
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食材
（7-8人）
30分鐘內
食材
- 牛奶 1000cc
- 動物鮮奶油 500cc
- 杏仁粉 120g
- 白砂糖 110g
- *吉利T粉 20g
- *冷開水 10大匙
- 水蜜桃罐頭 1罐
-
1
吉利T加冷開水拌勻備用。
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2
將牛奶、鮮奶油、杏仁粉、糖全部倒入鍋中拌勻後開中火煮。
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3
沸騰前熄火，倒入(1)，攪拌均勻。
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4
放涼後，裝入喜歡的容器內，冷藏2小時以上。
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5
從冰箱取出，在杏仁豆腐上放上適量的水蜜桃片裝飾即可。 也可將水蜜桃打成泥，淋在上面。