梅菜扣肉酥
食材
（7-8人）
1小時內
食材
- 梅菜扣肉 1碗
- 急凍方形酥皮皮 1.5張
- 蛋(液) 1個
- 芝麻 隨意
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1
急凍酥皮稍解凍... 用叉隨意刺些小孔... 再一開九!
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2
隔走梅菜扣肉多出的汁和油... 取一小片扣肉和少許梅菜放在一小格酥皮上... 酥皮邊緣位置掃上蛋液... 對摺... 略按實... 再用叉壓紋!
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3
將酥餅放在已鋪牛油紙的焗盤上... 排好後... 表面再隨意刺小孔、輕掃蛋液、撒芝麻!
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4
梅菜扣肉可以自製亦可以用罐頭! 梅菜扣肉做法: https://cook1cook.com/recipe/24101