泰式肉碎生菜包

生菜洗淨備用，蕃茄洗淨後切小塊，九層塔拔下葉子洗淨備用。

於平底鍋中加少許油，放入免治豬肉炒熟，再加入蒜蓉、辣椒及調味料同炒。

加入蕃茄炒一會後，把九層塔倒入炒至葉子變軟即可上碟， 吃時用生菜包著肉碎同吃。