雞絲翅

2018 年 12 月 22 日發佈 列印
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雞絲翅

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 雞柳 8條
  • 史雲生雞湯 1盒
  • 冬菇 10粒
  • 木耳 適量
  • 粉絲 适量
  • 姜 4片
  • 1

    雞柳加姜片煮熟用料理機打爛

  • 2

    冬菇 木耳 粉絲 洗淨浸發 切絲

  • 3

    浸冬菇既水留低備用

  • 4

    開火熱油加入兩片姜切絲，之後再加冬菇，木耳雞絲炒香，倒入冬菇水

  • 5

    加史雲生雞湯，再加粉絲，可以適量加糖鹽調味，煮滾後3分鐘，離火倒入生粉水，攪拌變傑

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