韓式泡菜海鮮餃湯麵
2014 年 05 月 15 日發佈
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最近似乎進入梅雨季節ˊ接連幾天一直下著雨ˊ
氣溫也一下降了許多。
出門採買不方便ˊ也不想大費周章準備一桌飯菜ˊ
運用冰箱現有蔬菜ˊ
搭配上桂冠火鍋餃ˊ還有烏龍麵ˊ
簡單ˊ輕鬆ˊ就能解決一餐ˊ
偶爾利用方便食材ˊ變化一下也不錯呢~
不但料理更省時ˊ媽咪也能更輕鬆喔。
泡菜特殊風味ˊ搭配上濃郁湯頭ˊ還有可口餃類ˊ
是值得試試的好味道。
食材
（1-2人）
15分鐘內
材料
- 烏龍麵 1包
- 桂冠火鍋餃 隨意
- 韓式泡菜 60g
- 鴻喜菇 酌量
- 甜豆 3根
- 洋蔥 1/4個
- 蒜苗 1/2根
調味
- 韓國辣椒醬 2大匙
- 韓國味噌醬 1茶匙
- 香油 1大匙
- 蒜泥 1/2茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 泡菜汁 50cc
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1.先準備好所需材料如照片圖ˊ洋蔥/蒜苗/切薄片ˊ 甜豆去除粗纖維ˊ泡菜擰乾留下泡菜汁備用
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2.熱鍋後加入香油1大匙ˊ然後將泡菜/洋蔥/蒜白/香炒
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3接著加入剩下調味拌炒均勻
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4.然後添入適量水煮沸
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5.泡菜湯汁悶煮出味道後加入烏龍麵和火鍋餃煮熟
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6.待步驟5接近熟透前再擺入預搭配蔬菜並灑上蒜綠即可
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7.美味可口韓式泡菜海鮮餃湯麵就完成囉。 桂冠火鍋餃類選擇多ˊ每一種口感味道都非常好吃ˊ 而且運用方便ˊ也好搭配。 平時家裡冷凍都會準備些ˊ突然想煮個湯ˊ 煮粥/煮麵/時要加料都超實用。 最重要口味ˊ品質ˊ都一級棒。 大人小朋友也都超喜歡~
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最近有機會和桂冠合作ˊ非常榮幸也十分開心 因為真的就是愛用者ˊ 所以分享3種平時就常做的麵食料理ˊ 不同的風味ˊ不同的口感ˊ 共同點就是好吃ˊ而且讓媽咪們輕鬆ˊ快速ˊ就能端上桌。 有興趣的朋友歡迎參考看看~
