芝士豆腐素肉餅

2018 年 11 月 12 日發佈 列印
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簡單又不失營養嘅素肉餅... 用左氣炸鍋做出香脆效果... 一啲都唔會油膩!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 新豬肉Omnipork 200g
  • 老抽 1.5湯匙
  • 馬蘇里拉芝士絲 隨意
  • 豆腐 半件
  • 粟粉 適量
  • 蒜鹽/胡椒鹽 適量
  • 1

    新豬肉加入老抽拌勻! 豆腐壓出多餘水分!

  • 2

    新豬肉、豆腐、芝士拌勻... 取出適當份量做成肉餅... 輕薄粟粉!

  • 3

    放入氣炸鍋180度... 焗4分鐘... 反轉多焗4分鐘至兩面金黃... 取出撒蒜鹽即可!

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