香炒雙椒秀珍菇
2018 年 10 月 24 日發佈
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唔駛10分鐘就完成一味好吃又有益既餸菜，岩晒平時收工要開餐既我。
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 秀珍菇 一份
- 紅黃椒 各半隻
- 蒜頭 幾辦
- 薑 幾片
- 醬油 適量
- 糖 少許
- 紹興酒 一湯匙
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1
秀珍菇沖洗印乾、紅黃椒洗淨去籽切好備用
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2
先爆香薑片及蒜頭
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3
加入秀珍菇大火快炒
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4
加入醬油、紹興酒及糖
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5
最後加入紅黃椒兜勻即熄火