藍莓忌廉芝士蛋糕
2018 年 10 月 22 日發佈
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淡忌廉、忌廉芝士這兩種食材通常分別用來做蛋糕,芝士餅等,今次搞搞新意思,將他們合併做了藍莓忌廉芝士蛋糕,味道非常配合,蛋糕中含有少少忌廉芝士的咸味,再加杯咖啡是下午茶的最佳拍檔😊
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食材
(5-6人)
1小時內
材料:
- 牛油 100g (室温)
- 糖 85g
- 雞蛋 2隻 (室温)
- 低筋麵粉 210g
- 泡打粉 6g
- 淡忌廉 80g
- Cream Cheese 100g (切粒)
- 藍莓 適量