【素肉版】麻婆豆腐
2018 年 10 月 13 日發佈
列印
【Omnipork 新豬肉】
少啲食肉除咗可以有益健康... 仲可以延緩地球暖化... 如何樂而不為呢?
快將推出嘅Omnipork新豬肉以全植物性材料製成... 配方主要來自豌豆、非基改大豆、冬菇同米... 純素蛋白質蘊優質氨基酸... 比真正豬肉更能滿足人體的營養需要!
Omnipork不含膽固醇、無抗生素、無激素... 同真正豬肉相比... 飽和脂肪遠低71%... 熱量低62%... 同時又提供更多膳食纖維、鈣質同鐵質!
今日試整咗簡單易煮嘅麻婆豆腐... 食完都唔覺得自己唔係食緊豬肉!😆
煮法同真豬肉差唔多... 不過相對要煮嘅時間會短啲!
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 蒸煮豆腐 1盒
- Omnipork 新豬肉 120g
- 麻婆豆腐醬 2湯匙
- 水 1碗
- 葱花 隨意
-
1
豆腐切粒... 新豬肉解凍!
-
2
少許油爆香弄鬆新豬肉... 加入豆腐 、麻婆豆腐醬和輕力拌勻!
-
3
中火煮至理想稠濃程度... 撒葱花!