南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯

2018 年 10 月 10 日發佈 列印
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南瓜同栗子，令我諗起秋天！
加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道～
煲埋一齊，啖湯真係鮮甜到極！
仲好滋潤㖭！

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 粟米 一條
  • 紅蘿蔔 一條
  • 南瓜 0.5個
  • 栗子 十幾粒
  • 合掌瓜 一個
  • 牛蒡 少許
  • 蜜棗 兩粒
  • 瘦肉 一塊
  • 1

    先將瘦肉飛水。

  • 2

    將所有材料放入滾水煲滾。

  • 3

    煲大約45分鐘。

  • 4

    放入真空煲四小時或以上，煲至栗子爛就飲得！

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