七味辣炸多春魚

2018 年 09 月 25 日發佈 列印
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用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雖然係炸物 , 但感覺健康ddd , 本身已經沾辣椒粉炸 , 食時再灑上七味粉 , 就更加惹味呢 ......


詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.com/2018/09/blog-post_25.html

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 急凍多春魚 即買 11條
  • 美的免油健炸寶(MF20B)
  • 雞蛋 2隻
  • 麵包糠
  • 辣椒粉 2湯匙
  • 麵粉
  • 泡打粉 1湯匙
  • 黑胡椒碎
  • 七味粉
  • 胡椒粉
  • 1

    多春魚 即買 用水沖洗乾淨

  • 2

    抹乾水份放入大碗內 , 加少許鹽及胡椒粉拌勻靜待30分鐘

  • 3

    期間將麵粉 , 辣椒粉 , 泡打粉 , 黑胡椒碎拌勻

  • 4

    雞蛋打成蛋液

  • 5

    多春魚 即買 逐一沾上粉 , 再沾上蛋液 , 再沾上一層粉 , 再沾上麵包糠靜待10分鐘

  • 6

    放入美的免油健炸寶內

  • 7

    180C20分鐘至兩面金黃色脆身即可

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