日式醋香節瓜
2018 年 08 月 25 日發佈
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節瓜配白米醋煮,去除節瓜苦澀味.又香又清爽不妨試做囉^^
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 節瓜 100g
- 鹽 少許
- 蒜碎 1顆分
- 辣椒 半根
- 山椒(日本花椒 可不加)) 4粒
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 白米醋 1/2小匙
- 昆布柴魚高湯 20cc